Un reciente informe del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) refleja que la manzana es uno de los alimentos más beneficiosos para la salud y especialmente recomendado para lograr un óptimo rendimiento deportivo.

Para la práctica deportiva, es de vital importancia el consumo de alimentos sólidos que proporcionen energía y de líquidos que eviten la deshidratación. Las manzanas presentan un alto contenido de carbohidratos fácilmente transformables en energía. En concreto, 100 gramos de manzana suponen más de 50 kcal. Su aporte de agua es muy elevado, tanto consumida en sólido (84%), como en el zumo (89%).

Posee un alto nivel de potasio, que ayuda a la recuperación de los electrolitos perdidos, favorece el buen funcionamiento del corazón y mejora la presión sanguínea Lo saludable de la manzana tiene su origen en los llamados compuestos “bioactivos”, ya que contiene algunos de los más importantes : fenólicos, fibra, y vitamina C, todos ellos con un importante poder antioxidante.

También existen numerosas evidencias científicas del efecto protector de las manzanas frente a distintos tipos de cáncer. Al contener quercetina, puede prevenir o ralentizar el crecimiento de células cancerígenas. Así su consumo disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, ya que reduce el nivel de colesterol.

También está demostrado su protección frente a enfermedades respiratorias como el asma, obstrucción pulmonar, etc... A si que no tienes que buscar más, es el complemento natural para tu dieta deportiva, apuesta por las manzanas, que solo tienen ventajas para nuestra salud.